开瓶后的红酒会因氧化逐渐失去风味，通常建议3-5天内饮用完毕，若需保存，需用原木塞封紧瓶口，直立置于冰箱冷藏（低温减缓氧化），或使用真空泵抽出瓶内空气，短期内可延缓品质下降，但长时间存放仍会酸涩、果香消散，合理保存既...