福州的烟火气，总在街巷的烟火里升腾，而红酒糟的甜酸，是这人间烟火的灵魂注脚，无论是拌着海蜇的清爽，还是浸着醉螺的醇厚，那抹带着酒香的微甜与轻酸，总在唇齿间唤醒老福州的记忆，它不是山珍海味，却是寻常巷陌里最熨帖的滋味，...